Sabor boricua
La Piña Colada nació en Puerto Rico — la historia que el mundo bebe sin saber
🍍🇵🇷 ¿Cómo una bebida nacida en Puerto Rico conquistó el mundo? Cae la tarde en San Juan. La luz cambia de color — ese naranja específico que solo existe e…
Los Temas del Balcón
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Cultura e identidad
Amar a Puerto Rico también significa querer verlo mejor — Planeta Boricua
Amar a Puerto Rico también significa querer verlo mejorEl avión comienza a descender.Por la ventanilla aparecen las montañas verdes, la costa iluminada y ese…
Sabor boricua
¿Qué es un pastel boricua? Historia, proceso y por qué solo se hace con amor
Qué es un pastel boricua? La historia del plato que solo se hace con amor y tiempoHay un momento específico en diciembre que todo boricua reconoce.No es la n…
Cultura e identidad
¿Por qué los boricuas nunca decimos "voy a Puerto Rico"... y siempre decimos "cuando baje"?
¿Por qué los boricuas nunca decimos "voy a Puerto Rico"... y siempre decimos "cuando baje"? La sala de espera del aeropuerto de Orlando estaba llena. Unos ha…
De pueblo en pueblo
¿De qué pueblo tú eres? — La pregunta que convierte desconocidos en familia
¿De qué pueblo tú eres? — La pregunta que convierte desconocidos en familia No recuerdo exactamente dónde fue. Pudo haber sido en un Walmart de Florida. En u…
Historia y memoria
El 23 de septiembre: el día que pudo ser la fiesta más grande de Puerto Rico
El 23 de septiembre: el día que pudo ser la fiesta más grande de Puerto Rico El 5 de mayo, las coronitas salen solas. No importa si estás en Los Ángeles, en…
Cultura e identidad
Las aves que siempre estuvieron ahí
En Planeta Boricua creemos que Puerto Rico es mucho más que playas, ciudades y carreteras. También es naturaleza, vida silvestre y especies únicas que forman…
Historia y memoria
Lares: el pueblo donde Puerto Rico se atrevió a imaginarse libre
Lares: el pueblo donde Puerto Rico se atrevió a imaginarse libre El olor llega antes que todo lo demás. Café de montaña. Fritura recién hecha. Y algo más dif…
Sabor boricua
La almojábana boricua y sus primas del mundo hispano: una misma raíz, muchos sabores
La almojábana boricua y sus primas del mundo hispano: una misma raíz, muchos sabores Estaba en un café en Bogotá cuando la vio en el menú. Almojábana. La ord…